Nectarines rôties à la vanille

HopHop  bonjour,

Une recette repérée sur un cuisine actuelle 2012, j’ai remplacé les pêches par les nectarines car on les prefere  et comme elles s’ennuyaient dans la corbeille à fruits, c’était l’occasion de les passer au four!!

J’ai également un reçu de la vanille en poudre de mon partenaire La comba aromatica

Une recette fastoche et rapide à préparer !!!!

Nectarines rôties à la vanille

 

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Pour 4 personnes

Il vous faut:

8 nectarines jaunes

1 CàS de vanille en poudre La comba aromatica

Du beurre

 1 CàS de sucre en poudre

 

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Allez hop on commence par

 Préchauffer le four à 200 °

Laver et sécher les nectarines

Les couper en deux en ôtant le noyau

Les disposez sur un plat à gratin

Parsemez de vanille en poudre, déposez y les noisettes de beurre

Puis ajouter sur le dessus du sucre en poudre

Enfournez pendant 25mn environ

Servir avec une boule de glace !!! C’est délicieux!

Bonne dégustation

 

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Hop Hop bonne journée 😉

ALORS ALORS VERDICT =  HUmmm c’est trop bon !!! on a adoré !! A tester avec d’autres fruits !!

MOn partenaire pour cette recette

La comba aromatica

 

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Taboulé de fraises à la menthe

Hop HOp bonjour,

 

Les fraises, vous l’aurez compris, nou en sommes fans !!! et en plus comme c’est la pleine saison , on en profite !!!

Aujourd’hui, je vous propose une recette de taboulé sucré!

J’a repéré la recette sur le vie pratique et gourmand  juillet  2010

 

Taboulé de fraises à la menthe

 

 

 

 Pour 4 personnes

 

Il vous faut :

 

200g de semoule de coucous

300g de fraises

1 citron prèssé

10 feuilles de menthe

40g de beurre

 300g de sucre glace  ( mis que 150g )

 

 

 

Allez hop on commence par

 

Malaxer le beurre avec le sucre glace, reservez au frais

Portez à ébullition 20cl d’eau avec le jus de citron

Versez les graines de couscous en pluie, couvrez et faites gonfler 5 minutes hors du feu

Incorporer le mélange beurre et sucre

Egrener à la fourchette et laisser refroidir

Pendant ce temps, lavez et ciselez la menthe

Rincer les fraises, équetez les après les avoir séchées et reservez en 4 pour la déco

Coupez les autres en petits dés

 

Versez le le tout dans la semoule en mélangeant bien

Reservez au frais jusqu’au moment de servir

 

 

Bon appétit !!!

 

HOp Hop bonne journée 

 

ALORS ALORS VERDICT= Un taboulé bien frais et surtout délicieux ! A décliner avec d’autres fruits !

Verrines de fraises vanillée aux daims

Hop Hop bonjour,

 

Le printemps est là, enfin , depuis quelques jours, nous avons pas mal de beau temps, et on va pas s’en plaindre!!!

Vous l’aurez compris, je suis accro à tous ces petits chocolats, chez moi j’ai toujours un paquet de daims que je m’empresse d’en piquer un de temps en temps en regardant la télé!

J’ai voulu mélanger des daims avec des fraises, je ne regrette pas un pu régal….

 

 

Verrines de fraises vanillée aux daims

 

 

Pour 4 verrines comme les miennes

 

Il vous faut :

 

1 barquette de 500g de fraises

le jus de 1 citron

5 sachets de sucre vanille de CPVD Foulon

1 Cà C de graines de vanille de Bourbon de  CPVD Foulon

2 yaourts à la grecque ( mais avec 1 je pense que c’est suffisant )

20+8+4 daims

 

 

Allez hop on commence par

 

Laver  et découper en morceaux les fraises

Les mettre dans un saladier, presser le citron et le versez sur les fraises

Mélanger

Ajouter le sucre vanille et les graines de bourbon

Bien mélangez

Concasser 20 daims et les déposer au fond de verrines

Dans un autre saladier, versez les yaourts à la grecque auque vous rajoutez du sucre (cela n’ai pas nécessaire )

Versez le yaourts sur les daims, puis versez les fraises

Concasser les 8 autres daims, dont 2 par verrines et versez les daims sur les fraises

En décoration finale, mettre un daim entier sur chaque verrine et placer au frais jusqu’au moment de déguster!

 

 

Bonne dégustation

 

 

Hop Hop bonne journée 

 

ALORS ALORS VERDICT= Des verrines bien fraiches, nous avons beaucoup apprécié le croquant du daims!

 

 

 

 

Mon partenaire pour cette recette

 

 

CPVD Foulon