One pot pasta chèvre et tomates séchées

HopHOp bonjour,

Depuis le temps que ces one pot pasta tourne sur la blogosphère, je n’avais pas eu l’occasion de tester , c’est chose faites et je peux dire que c’est un régal!! Pour ce qui ne savent pas ce que c’est , on mets tout les ingrédients dans une casserole et hop au bout de 15 mn environ on passe à table !!! Toutes les saveurs se développent  bien en cuisant !

J’ai choisi pour une 1ère fois d’associer fromage de chèvre et tomates séchées , la recette à était prise sur le livre one pot pasta

One pot pasta chèvre et tomates séchées

 

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 Pour 2 personnes

Il vous faut :

1 échalote

8 tomates séchées à l’huile

6 olives vertes ( mis 20)

200g penne rigate

1/2 buche de fromage de chèvre

1/2 botte de ciboulette

50cl d’eau + 1 verre d’eau

Sel ( j’ai mis un cube de maggi )

Poivre

 

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Allez hop on commence par

Epluchez et émincez l’échalote

Disposez  la dans une cocotte avec les tomates coupées en lanières, les olives coupées en deux et les penne rigate

Couvrez de 50cl d’eau chaude que j’ai d’abord fait chauffer en 1er avec le cube de maggi

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Laissez cuire 15 mn environ , j’ai rajouter 1 verre d’eau car mes pâtes n’étaient pas cuites, et que le fond commençait à s’accrocher, bien remuer

En fin de cuisson , ajouter le fromage de chèvre coupé en dés

Salez et poivrez

Mélanger bien

Servir sans attendre

 

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HopHop bonne journée 😉

ALORS ALORS VERDICT= Le one pot pasta , c’est excellent , même les crapouilles se sont régalés …. d’autres versions seront à venir !!!

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Spaghettis aux courgettes crues

Hop HOp bonjour,

 

Au départ, j’étais partie pour faire une salade, j’avais commencé à découper mes courgettes, et les faire dégorger, quand mes enfants m’ont réclamer des pâtes !!! Il y’avais bien longtemps que je vous en avais pas proposé ^^

Je suis donc partie avec les ingrédients prévus pour ma salade et je les ai rajouter dans les spaghettis!

 

 

Spaghettis aux courgettes crues

 

 Pour 2 personnes

Il vous faut:

2 courgettes

Des spaghettis

10 tomates confites et quelques CàS d’huile

1 bonne poignée de pignons de pin

Quelques tomates cerises

Du basilic

Sel

Poivre

 

Allez hop on commence par

Laver et tailler en rondelles les courgettes, les faire dégorger au sel pendant 30mn

Laver et couper en deux les tomates cerises

Les réserver dans un saladier

Ajouter les pignons de pin, et les tomates confites coupées en petits morceaux

Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet

Les égoutter , et les ajouter au saladier avec les autres ingrédients, y versez une paire de CàS d’huile des tomates confites

Ajouter les courgettes égorgées

Bien mélanger

Ajouter le basilic

Saler et poivrez

 

Bon appétit!!!

Hop HOp bonne journée 😉

ALORS ALORS VERDICT= Une salade bien reconverti !!! Je me suis bien régalée 🙂

 

Pâtes aux échalotes, olives, ciboulette et graines de sésame

Hop HOp bonjour,

Tout est dans le titre!!! Nous sommes des fans mon petit coq et moi de pâtes !!!! Dés que je peux j’essaie de les améliorer pour nous car lui il les aime avec du ketchup lol….J’avais envie de croquant , je suis dans ma période de graines de sésame, donc j’en met partout !!

Pates aux échalotes, olives, ciboulette et graines de sésame

 

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 POur 2 personnes

Il vous faut:

Des pâtes

5 échalotes

100g d’olives vertes

100g d’olives noires

4 CàS de graines de sésame

10cl de vin blanc

De la ciboulette

 

Allez hop on commence par

Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet

Pendant ce temps, peler les échalotes, les détailler en petits cubes à l’alligator pour moi

Les faire revenir à la pôele dans un filet d’huile

Quand elles sont bien saisi, ajouter le vin blanc et laisser mijoter quelques minutes

Détailler les olives en rondelles, et laver et ciseler la ciboulette

Ajouter les au mélange

Bien mélanger

Egoutter les pâtes quand elles sont cuites, puis versez la préparation aux échalotes sur le dessus

 

Servez sans attendre

Bon appétit !!!

Hop HOp bonne journée 😉

ALORS ALORS VERDICT= DEs pâtes toutes simples, mais délicieuses !!

Mon partenaire pour cette recette

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Spaghettis aux poivrons , olives et échalotes

Hop Hop bonjour,

 

Comme beaucoup de personnes, nous sommes des fans de pâtes!!!

Il y’avait bien longtemps, que j’en avais pas fait avec de la garniture dedans ! A la maison, les enfants ne les aimes pas de la même façon!!! donc j’essaie de satisfaire tout le monde… Les photos sont pas terribles mais on s’ai bien régalés…

Spaghettis aux olives, poivrons  et échalotes

 

 

 

 Pour 4 à 6 personnes

 

Il vous faut:

 

Des spaghettis, ( c’est toujours au pif chez moi !)

10 échalotes

1 bocal de poivrons cuits

300g d’olives vertes

10cl de vin blanc

Poivre

Filet d’huile d’olive

 

 

Allez hop on commence par

 

Peler et émincer les échalotes, les faire revenir dans une poêle dans un filet d’huile d’olive

Faire revenir 10-15 mn

Ajouter le vin blanc

Laisser mijoter, jusqu’a ce que le vin s’évapore

Pendant ce temps, cuire les spaghettis le temps indiqué sur le paquet

Détailler les poivrons en petits morceaux et les rajouter dans la poêle

Couper les olives en deux, et les rajouter à la préparation

Poivrez

Bien mélanger

Egoutter les pâtes

Ajouter la préparation dessus

Servir sans attendre

 

 

Bon appétit !!!

Hop Hop bonne journée 

 

ALORS ALORS VERDICT= On a tous adorés!!!! Sauf  mini coco qui lui préfere les pâtes avec du ketchup !

Tagliatelles aux champignons et miel

Hop Hop bonjour,

 

En ce début de semaine, je vous propose un plat de pastas!!! Il y’avait bien longtemps que j’en avais pas proposé…

Récemment , j’ai reçu des produits  du Bureau de presse agro-alimentaire, ce sont des champignons dans des sachets, dont je ne connaissais pas du tout!!

Une recette réalisée en 15  mn chrono, pour participer au concours que le bureau de presse propose!

 

Tagliatelles aux champignons et au miel

 

 

 Pour 4 personnes

 

Il vous faut:

 

500g tagliatelles

1 filet de vin blanc ( à votre convenance)

5 échalotes

1 paquet de champignons émincés Lou

2 CàS de miel

De la coriandre

Huile d’olive

Sel

POivre

 

 

Allez hop on commence par

 

Peler et émincer les échalotes

Les faire revenir dans un filet d’huile dans une poêle

Pendant ce temps, faire chauffer de l’eau , et faire cuire les tagliatelles , le temps indiqué sur le paquet

Quand les échalotes, commencent à être translucides, verser le filet de vin blanc

Versez les champignons préalablement égouttés

Faire cuire 5 mn à feu vif

Diminuer le feu, et verser le miel

Ciselé la coriandre

Saler et poivrez

Egoutter les pâtes, et versez les dans les poêle

Bien mélanger le tout

Et passez à table !

Servir sans attendre

 

Bon appétit

 

Hop HOp bonne journée 

 

ALORS ALORS VERDICT= Le sucré salé, nous on adore….On apprécie de manger des pâtes sous toutes leurs formes, un régal, de pouvoir y mettre ce que l’on veut dedans

Pennes au gorgonzola et jambon serrano

Hop HOp bonjour,

 

Il y’avais bien longtemps que je n’avais pas publier une recette de pâtes, mais cette recette a était réalisée avant l été, pour vous dire qu’elle date !! une recette simple et super bon!

Du fromage , et du jambon et le tour est joué!! Merci à ma grand mère qui m’avait acheter pas mal de tranches de ce jambon

 

 Pennes au gorgonzola et jambon serrano

 

 

Pour 2 personnes

 

Il vous faut:

 

Des pennes de EBO

 1 barquette de gorgonzola, environ 250g

2 grosses tranches de jambon serrano coupé en lamelles

Poivre

 

Allez hop on commence par

 

Faire cuire  les pâtes le temps indiqué sur le paquet

Pendant ce temps, faire fondre le gorgonzola, et coupé en lanières le jambon serrano

Egouttez les pâtes quand elles sont cuites

Versez le gorgonzola  fondu

Poivrez

Bien remuer

Ajoutez les lanières de gorgonzola

Hop c’est prêt

Dégustez sans attendre

 

Bon appétit!!!

 

Hop HOp bonne journée 

 

ALORS ALORS VERDICT= J’ai adoré cette version de pâtes !! C’est tout simple mais trop bon!!

 

 

Facebook c’est ICI

 

 

Mes partenaires pour cette recette

 

EBO

Laguiole

Pâtes torsadés aux 6 graines

Hop HOp bonjour,

Des pâtes, il y’avait bien longtemps que j’en avais pas proposé !!!

Une façon bien originale de les manger, on a aimer, à vous de tester et de voir!!

 

Pâtes torsadés aux 6 graines

 

Pour 4 personnes

Il vous faut:

Pâtes torsadés ( je mets toujours au pif)

10 échalotes

5 gros cornichons ou 10 petits

500g de champignons de paris

20cl de vin blanc

4 CàS de mélange de 6 graines de farin up

Persil

Sel

Poivre

1 filet d’huile d’olive

 

Allez hop on commence par

 

Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet

Pendant ce temps, pelez et émincer les échalotes, les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive

Pelez et émincer aussi les champignons, les ajoutez aux échalotes

Coupez les cornichons en rondelles, et ajoutez le aux restes

Versez le vin blanc au mélange

Laissez mijotez jusqu’a ce que le vin blanc soit évaporé

Lavez et ciselez le persil

L’ajoutez

Bien mélangez

Ajoutez le mélange de 6 graines

Laissez mijotez quelques minutes

Servir sans attendre

Bon appétit!!

Hop HOp bonne journée 

 

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ALORS ALORS VERDICT= C’est trés bon , et bien crouant avec le mélange de graines!!

Mes partenaires pour cette recette

Farin up

Laguiole