Champignons farçis au fromage fouetté façon crumble

Hop HOp bonjour,

 

Une recette  que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma princesse, mais que j’avais déja faites quelques temps auparavant  et que j’ai trouvé chez La main à la pâte et qui à fait plus que fureur à la maison, mes champignons sont partis à la vitesse de l’éclair !!!

Je les ai farçi au fromage fouettéz  échalotes  et ciboulette de Mme Loik , un pur délice ce fromage… L’avantage c’est que vous pouvez manger chaud ou froid ces champignons

j’ai doubler les proportions car nous étions une 15 à table

 

 

Champignons farcis au fromage fouetté façon crumble

 

 

20 champignons assez gros

1 bonne noisette de beurre

60g noisettes hachées

1 pot de 250g de fromage fouetté ciboulette et  échalotes

1 CàS de farine

4   biscottes écrasées réduites en chapelure

Sel

Poivre

 

 

Allez hop on commence par

 

Nettoyer les champignons, retirez les pieds délicatement et hachez les

Faites fondre les pieds hachés dans une poêle avec la noisette de beurre

Assaisonnez

Dans une poêle, hors du feu, ajoutez les noisettes hachées, la farine, les biscottes réduites en chapelure et bien mélanger

Garnir les champignons  de fromage fouetté et déposez le crumble sur le dessus

 

Préchauffez le four à 180°

Placez les champignons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pour 15 à 20mn selon votre four

 

Bon appétit !! A dégustez chaud ou froid

 

 

Hop HOp bonne journée 

 

ALORS ALORS VERDICT= Comme je le disais , ces champignon farcis  un pur délice… les invités se sont régalés !

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