Verrines de fraises vanillée aux daims

Hop Hop bonjour,

 

Le printemps est là, enfin , depuis quelques jours, nous avons pas mal de beau temps, et on va pas s’en plaindre!!!

Vous l’aurez compris, je suis accro à tous ces petits chocolats, chez moi j’ai toujours un paquet de daims que je m’empresse d’en piquer un de temps en temps en regardant la télé!

J’ai voulu mélanger des daims avec des fraises, je ne regrette pas un pu régal….

 

 

Verrines de fraises vanillée aux daims

 

 

Pour 4 verrines comme les miennes

 

Il vous faut :

 

1 barquette de 500g de fraises

le jus de 1 citron

5 sachets de sucre vanille de CPVD Foulon

1 Cà C de graines de vanille de Bourbon de  CPVD Foulon

2 yaourts à la grecque ( mais avec 1 je pense que c’est suffisant )

20+8+4 daims

 

 

Allez hop on commence par

 

Laver  et découper en morceaux les fraises

Les mettre dans un saladier, presser le citron et le versez sur les fraises

Mélanger

Ajouter le sucre vanille et les graines de bourbon

Bien mélangez

Concasser 20 daims et les déposer au fond de verrines

Dans un autre saladier, versez les yaourts à la grecque auque vous rajoutez du sucre (cela n’ai pas nécessaire )

Versez le yaourts sur les daims, puis versez les fraises

Concasser les 8 autres daims, dont 2 par verrines et versez les daims sur les fraises

En décoration finale, mettre un daim entier sur chaque verrine et placer au frais jusqu’au moment de déguster!

 

 

Bonne dégustation

 

 

Hop Hop bonne journée 

 

ALORS ALORS VERDICT= Des verrines bien fraiches, nous avons beaucoup apprécié le croquant du daims!

 

 

 

 

Mon partenaire pour cette recette

 

 

CPVD Foulon

2 réflexions sur “Verrines de fraises vanillée aux daims

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