Crêpes au yaourt perle de lait

Hop Hop bonjour,

 

Aujourd’hui c’est la chandeleur, même si c’est un jour pour manger ds crêpes, je n’attends pas ça pour en faire et en manger!!ça revient souvent sur ma table, pour le petit dej, ou le gouter, mais surtout à tout heure de la journée …

 

Crêpes au yaourt perle de lait

 

 

Il vous faut :

 

300g farine tamisée

1 CàS de huile neutre

50cl de lait entier

3 oeufs

2 yaourts perle de lait à la vanille

1 pincée de sel

 

Allez hop on commence par

 

 

 

Dans un saladier, versez la farine tamisée, puis ajoutez le lait , progressivement en fouettant 

Bien fouettez le tout

Ajoutez un à un les oeufs, l’huile et la pincée de sel

Ajoutez les yaourt

Bien fouettez de nouveau, si vous trouvez la pâte trop épaisse rajoutez du lait entier, jusqu’a la consistance voulue

Faire chauffez la poêle a crêpe, versez une louche de pâte et faire cuire, retournez la crêpe à mi cuisson

Faire de même avec le restant de pâte

 

Servir de suite, tiède ou froide, et agrémenter les avec du nutella, sucre , confiture et autres….

 

  J’ai gouter quelques crêpes avec le pot de caramel rhum raisins, reçu  il y’a quelques temps de mon partenaire Crystal

 

 

Allez y’a plus qu’a faire des crêpes !!!

Bonne dégustation

 

Hop Hop bonne journée 

 

ALORS ALORS VERDICT= UN pur délice…

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3 réflexions sur “Crêpes au yaourt perle de lait

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