Poulet sauté à la coriandre

Hop HOp bonjour,

 

A l’heure ou vous lirez cette recette, je serais en vacances, et à la mer!!!!

 

Je participe de nouveau pour le tour en cuisine rapide 286, c’est dans la cuisine de Poussinette qui doit choisir une recette chez moi , et moi je devais choisir une recette chez Recettes pour se regaler

 

J’ai choisi une recette salée qui a fait l’unanimité a la maison

 

Poulet sauté à la coriandre

 

 

Pour 4 personnes

 

Il vous faut:

 

4 blancs de poulet

1 oignon

2 gousses d’ail

6 CàS de sauce soja

2 CàS de miel

1 CàS de jus de citron

15 brins de coriandre fraiche

1 CàS d’huile

Poivre

 

Allez hop on commence par

 

Émincez les blancs de poulet en petits morceaux

Épluchez et émincez l’oignon et les gousses d’ail

Lavez et ciselez la coriandre

Chauffez l’huile dans une sauteuse, y faire revenir l’oignon et l’ail

Mélangez et y ajouter le poulet

Cuire en remuant régulièrement, jusqu’à ce que le poulet commence à dorer

Ajoutez la sauce soja, le jus de citron et le miel

Laissez réduire en mélangeant

A la fin ajoutez la coriandre

Poivrer et stopper la cuisson

Servez sans attendre

 

 

 

 

Bon appétit!!!

 

Hop Hop bonne journée 

 

ALORS ALORS VERDICT=  Nous avons beaucoup aimer,, la coriandre relève bien ce plat !!

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2 réflexions sur “Poulet sauté à la coriandre

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